Descrição
O almeirão roxo, lactuca canadensis, também conhecido como almeirão japonês, é uma verdura de fácil cultivo e cheia de nutrientes, que não pode faltar na horta.
Essa é uma PANC de aspecto bonito e ornamental com suas folhas verdes alongadas e veios arroxeados. As folhas são muito nutritivas e possuem sabor suave e agradável, bem menos amargo do que o almeirão mais tradicional.
O cultivo do almeirão roxo pode ser feito em vasos e é extremamente simples. Ele é muito rústico, resistente e pouco exigente no geral, só precisa de bastante sol direto.
As flores, também comestíveis, são de cor amarela bem clara e se formam em longos pendões. As sementes, pequenas e leves, são facilmente carregadas pelo vento, fazendo com que o almeirão roxo se espalhe com facilidade.
– Para saber como cultivar pimentas veja o post Almeirão Roxo ou Almeirão Japonês (Lactuca canadensis);
– Para saber como germinar suas sementes veja o post Como Germinar Sementes;
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